Menu
Das Weingut Château Vino de la Isla auf Mallorca

Fink für Fincas

Château Vino de la Isla, Mallorca

Türkisblaues Meer, zerklüftete Felsküsten und mediterrane Leichtigkeit. Dafür kennt und liebt man Mallorca, das macht die Insel besonders. Aber nicht nur das: Denn inmitten dieser einzigartigen Kulisse hat der friesische Winzer Henri Fink mit einer äußerst originellen Geschäftsidee 2016 die Firma WeinWert gegründet und damit die Weinkultur einer ganzen Insel belebt.

Das Dienstleistungsunternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, im Kundenauftrag Weinberge zu pflanzen und zu pflegen. Bei den Kunden handelt es sich überwiegend um Besitzer von Ferienhäusern mit großen Grundstücken, welche zuvor brachlagen und nicht bewirtschaftet wurden. Das hat der Winzer mit internationaler Erfahrung sofort als Chance erkannt und private Finca-Besitzer für die Idee begeistern können, ihren eigenen Wein darauf anzubauen. Das ermöglicht den Traum vom eigenen Wein und verbindet zugleich den Aspekt der Landschaftspflege. Aus dieser Initiative sind mittlerweile über 100 Hektar Weinberge auf der ganzen Insel, zwischen Andratx und Artà, entstanden.

Henri Fink vor seinen Speidel-Raumspartanks.
Weingutbesitzer Henri Fink vor seinen Weintanks.

Die Firma WeinWert bietet ein umfassendes Rundum-sorglos-Paket vom Know-how über das Equipment und die Fachkräfte bis hin zur Bewirtschaftung und dem Verkauf. Um all das bieten zu können, wurde die Firma Château Vino de la Isla gegründet und das Château in Algaida gekauft – wo heute beide Firmen ihren Sitz haben.

Die Weine werden dort produziert, gelagert, abgefüllt, etikettiert und abverkauft. Außerdem finden im Château Vino de la Isla auch Weinproben, Führungen und Winzerkurse sowie zahlreiche Events statt. 

»Um bei so vielen Sorten den Überblick zu behalten, sind die Raumspartanks von Speidel in unterschiedlichen Größen superpraktisch.«

Im Château Vino de la Isla erzeugen insgesamt 120 Winzer rund 200 Weine. Um bei der Menge an Weinen nicht durcheinander zu kommen, muss alles in verschiedenen Tanks sorgsam getrennt und etikettiert werden – was eine ganz schöne Herausforderung sein kann. Gut, wenn man sich dann auf hochwertige und langlebige Behälter verlassen kann: „Um bei so vielen Sorten den Überblick zu behalten, sind die Raumspartanks von Speidel in unterschiedlichen Größen superpraktisch“, erklärt Henri Fink – der außerdem zahlreiche Immervoll-Rotweinmaischetanks im Einsatz hat.  

Bei all seinen Projekten hat der Winzer den Anspruch, den Weinbau transparent, ehrlich und auf höchstem Niveau umzusetzen. Dieses Vorhaben ist Henri Fink bisher außerordentlich gut gelungen und wird garantiert noch lange Zeit Früchte tragen – im wahrsten Sinne des Wortes.

www.isla.wine
Kundenstory als PDF